Le Blog de Vero

Je vais te la faire courte ... "Aux radins gourmands" poste sur sa page FB, la photo ci-dessous : Attendu que cette photo déclenche une réaction pavlovienne, je me suis trouvée dans l'obligation de réunir les ressources nécessaires afin de réaliser rapidement...

La semaine avant Pâques, mon producteur préféré de l'AMAP a mis dans mon joli panier un légume inconnu :"Du chou de Pâques ! " me dit-il enthousiaste ... et moi de répondre :"Super! Je connais pas !" .... Non mais quelle conne ... Parce qu'une fois rentrée...

Cette recette peut se faire avec du porc ou du poulet et accompagnera très bien un wok de légumes. Pour ma part, j'ai servi cette recette tiède en apéritif sur des piques en bambous. Ingrédients (pour 4 personnes) - 700 g de porc ou poulet découpé en...

En ce début d'année tu as envie de changer tes habitudes alimentaires et de manger plus sainement. C'est bien. Pour ma part, j'ai surtout envie de cuisiner autre chose que des petits pots à mon bébé, d'organiser un peu mieux mes menus grâce aux produits...

Ingrédients : 3 boules de glaces à la vanille 20 cl de lait = 1 mug pas tout à fait rempli 4 biscuits Oreo Le tout dans le blender ! Et hop ! Maintenant tu peux mettre le film ! Ps : tu peux faire pareil avec des spéculos .... Ne me remercie pas c est...

Le Ministère de l'économie et des finances définie le suprême de poulet tel que :" il s’agit de la moitié de la poitrine sans os avec première phalange de l’aile attenante et avec peau". N'étant tenue à aucune obligation ministérielle même si parfois...

Anne-Sophie, ayant cuisiné tout l'été, se trouva fort dépourvue quand les fêtes furent venues : pas la moindre idée de recette ou de début de menu. Elle alla crier secours chez Véronique, sa copine, la priant de lui donner quelques idées pour étonner...

A l'approche des fêtes, il est de bon goût d'avoir des idées ... ou de les piquer aux autres. Dans ce dernier cas, il est indispensable de se les approprier pour faire illusion. C'est ce qu'on appelle la magie de Noël .... Je ne déroge pas à la règle...

La jaunette de veau (mais oui madame) Ingrédients pour 6 personnes 1,2 kg de veau à blanquette 2 CS d'huile d'olive 20 g de beurre 1 CS de maïzena 2 CS de curcuma 2 gousses d'ail 80 cl d'eau 1 branche de céleri 1 blanc de poireau émincé 3 branches de...

Vous en rêviez ? Hé bien voilà ! Je vais vous dévoiler mes recettes de pâtes les plus faciles et les plus rapides ... celles qui dépannent bien un dimanche soir, quand des copains débarquent à l'improviste ou un soir de "keskonmange?" .... Tagliatelles...